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¿Qué es la certificación AWS y cómo la obtuvo Nestlé?

  • Foto del escritor: CRISTHIAN LUCIANO CAMACHO MEDINA
    CRISTHIAN LUCIANO CAMACHO MEDINA
  • 3 abr 2023
  • 2 Min. de lectura




By Rosa M. García H.

30 marzo 2023

palabras claves: nestle-ambiente-certificado-agua-responsabilidad


La certificación AWS (Alliance for Water Stewardship) es un estándar global que valida la buena gestión del agua. Nestlé México ha obtenido el nivel Platinum de esta certificación gracias a los estrictos controles y cuidados que mantiene en la fábrica Nestlé Waters, ubicada en Santa Rita Tlahuapan, Puebla. AWS impulsa, reconoce y premia el buen desempeño en la gestión y uso del agua en cinco pasos: recopilar y comprender datos relacionados con el agua, comprometerse con la administración del agua y crear un plan de gestión del agua, implementar el plan de gestión del agua, evaluar su desempeño y comunicar y divulgar el progreso con las partes interesadas. Después de cumplir con estos pasos, AWS realiza una evaluación para clasificar a las organizaciones en el nivel Core, Gold o Platinum. Nestlé Waters ha obtenido el nivel Platinum después de haber estado en nivel Gold en 2022 y en nivel Core en 2019.


Ha implementado acciones para proteger el medio ambiente y el uso responsable del agua, lo que le permitió obtener la certificación AWS de más alto calibre: el nivel Platinum. Nestlé Waters se enfoca en mantener controles y cuidados estrictos en el manejo del agua y ha implementado medidas para adaptarse hacia la sostenibilidad y evitar riesgos futuros. También ha tomado acciones para proteger el Parque Nacional Izta-Popo, como la reforestación, la apertura y mantenimiento de brechas cortafuegos, la consolidación de brigadas de prevención y combate de incendios forestales, el monitoreo de fauna local y el pago de jornales de trabajo. Además, la fábrica Nestlé Coatepec ha obtenido la certificación AWS en el nivel Core por sus acciones en favor de la economía, la naturaleza y las personas, siguiendo la estrategia de creación de valor compartido de la empresa.


La compañía Nestle tiene claros los siguientes compromisos u objetuvos propuestos:

  • Reducir la cantidad de agua utilizada por cada tonelada de producto.

  • Garantizar que las actividades de la compañía respeten los recursos hídricos locales.

  • Asegurar que el agua que se devuelve al entorno esté limpia.

  • Trabajar con los proveedores de productos agrícolas para promover la conservación de este recurso.

  • Colaborar con otros actores de la sociedad para la concienciación, conservación y el acceso al agua.

En conclusión, el compromiso de Nestlé México con el medio ambiente y las personas se demuestra a través de un aval internacional con los más altos estándares, que es la certificación AWS.

A termino personal, creo que es de vital importancia resaltar y reconocer el trabajo de las organizaciones cuando hacen este tipo de labores las cuales pertenecen a una RSE(responsabilidad social empresarial) que deberia ser implementada de igual manera en todas las organizaciones.

 
 
 

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